「GROW KID’S PROGRAM」とは？

“子供の好奇心を大切に、好きなことから学びをつくる”をテーマに、年間を通して最新教育プログラムを無償開催いたします。本プログラムでは体験型の学習コンテンツを通し、学びを教科学習に紐付けます。教科学習に対しただの暗記ではなく、自ら好奇心を持って積極的に取り組む姿勢に導きます。

■第5回目は「カカオからチョコ作り」

今回のプログラムは、五感をフル活用し「感じる」ことがテーマ！

焙煎したカカオ豆を炒ってすって味付けから成型まで、チョコレートになるまでのプロセスを学習し子供の「探求意識」を育みます。
（子供の疑問に思う力・考える力を養うため、今回も保護者がやり方を教えるのはＮＧ！とさせていただき、子供の授業をサポートしていただきました）

カカオ豆は思ったより硬く、殻をむくのも一苦労。
殻をむいたら固形からペースト状になるまですり鉢で一生懸命すりつぶします。
（保護者の方にも手伝ってもらいつつ、ひたすらゴリゴリゴリゴリ…みんな粘り強く頑張りました！）

疲れたらママの背中でひと休み・・♪

ちなみに、みなさんはどの段階になったらチョコレートだと思いますか？
✅お砂糖を加えて甘くなったら？
✅豆からペースト状になったら？

形？歯ごたえ？匂い？味？硬さが違う？
考えてみると、普段生活している中にも疑問に思うことはたくさんありますよね